获得“最有价值球员”称号的艾米特·史密斯（Emmitt Smith） 跑阵距离为132码， 并在下半场两次达阵得分， 从而激励了牛仔队以30比13再次战胜布法罗比尔队，连续第二次获得NFL冠军。

　　这场胜利让达拉斯牛仔和旧金山49人、匹兹堡钢人一起成为四次赢得超级碗的球队，而比尔队则连续四年在超级碗上输球。

　　作为NFL历史上第一支在常规赛以0-2落后但最后赢得超级碗的球队， 达拉斯还成为第五支在超级碗卫冕成功的球队，其他四支球队分别是绿湾包装工、迈阿密海豚、匹兹堡钢人（两次卫冕成功）和旧金山49人。

　　布法罗成为继明尼苏达和丹佛后，第三支在超级碗上四次失利的队伍。

　　牛仔队的胜利是NFC球队连续第十次战胜AFC球队。

　　布法罗的史蒂夫·克里斯蒂（Steve Christie） 成为了赛场的一亮点，他射入了一记长达54码点球，成为了超级碗历史上距离最长的点球。

　　这次中场秀的主题是“摇滚乡村音乐星期天（Rockin Country Sunday）”，表演邀请的艺人有克林特·布莱克（Clint Black）、坦尼娅·塔克（Tanya Tucker）、特拉维斯·齐特（Travis Tritt）、维诺娜（Wynonna）和诺米·贾德（Naomi Judd）。